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MUGal(4-甲基伞形酮-β-半乳萄糖苷)肉汤

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产品型号: 022051
产品展商: 环凯
关注指数:732
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简单介绍

MUGal(4-甲基伞形酮-β-半乳萄糖苷)肉汤(MUGal Broth) 用于多管发酵法快速检测大肠菌群(GB/T4789.32-2002)。

MUGal(4-甲基伞形酮-β-半乳萄糖苷)肉汤

   的详细介绍

 MUGal(4-甲基伞形酮-β-半乳萄糖苷)肉汤
       (MUGal Broth)
 
    途:
          用于多管发酵法快速检测大肠菌群(GB/T4789.322002)
 
    理:
胰蛋白胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求;氯化钠可维持均衡的渗透压;磷酸二氢钾和磷酸氢二钾是缓冲剂;月桂基硫酸钠抑制革兰氏阳性菌;大肠菌群可产生β-半乳糖苷酶,分解液体培养基中的酶底物4-甲基伞形酮-β-D-半乳糖苷MUGal,使4-甲基伞形酮游离,在波长366nm紫外灯照射下呈现蓝色荧光。
 
配方(每升):
胰蛋白胨
20g
氯化钠  
5g
磷酸氢二钾 
2.75g
磷酸二氢钾
2.75g
月桂基硫酸钠 
0.1g
MUGal(纯度不低于99%)
0.08g
*终pH7.1±0.2
 
使用方法:
1、 称取本品30.7g,加入蒸馏水或去离子水1 L,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装试管,每管9mL
2、 116℃高压灭菌10min,冷至30℃左右,无菌操作每100ml肉汤里加入配套试剂1(SR0010)
3、 以无菌手续取样品25g25mL,加入含225mL无菌磷酸盐缓冲液(或生理盐水)的三角瓶内,充分振摇或用均质器均质1min110稀释液,然后以110继续稀释,选择三个适宜的连续稀释度,每个稀释度接种三管培养基。
4、 37±1℃培养18—24h
5、 在波长366nm紫外灯下观察荧光。
 
质量控制:
          质控菌株接种后于37±1℃培养24h结果如下:
   
      
生长状况
培养特征
大肠埃希氏菌 
ATCC25922  
良好
肉汤混浊,有荧光
产气肠杆菌
CMCC(B)45103
良好  
肉汤混浊,有荧光
鼠伤寒沙门氏菌
CMCC(B)50115
良好  
肉汤混浊,无荧光
金黄色葡萄球菌
ATCC6538 
不长
-----
  
    存:贮存于避光、阴凉干燥处,用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。
 
    格:100g
 
参考文献:
1GB/T 4789 .32—2002 食品卫生微生物学检验标准大肠菌群快速检测。
 
 
 
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